反町駅を出て東(改札を出て右)、国道一号線を東神奈川にむかい、反町の交差点を右折し、200メートルほどJRの線路方面へ向かうと、ちょっと謎めいた「★」マークをあしらった看板のある店が。ラーメン星印は、ラーメン店の多い反町エリアのなかでも行列になっていることの多い人気店。
反町交差点から桐畑交差点までの300メートル弱のあいだには、じつに6軒のラーメン屋がひしめいており、ひそかに反町ラーメンストリートと呼んでおります。
ラーメン星印の場所
ラーメン星印さんのツイッターは、限定ラーメンや混雑具合の状況までこまめに更新されているので、お出かけの際にはチェックしてみることをおすすめします。
特製醤油ラーメン(1,100円)をいただきました
細麺でまっすぐな麺の味と香りがとにかく素晴らしいです。
各所のラーメンブログなどを拝見したところ、星印の店主は新横浜ラーメン博物館の支那そばやでも店長をされていたとのこと。麺も支那そばやと同じものを使用しているのだそう。
具材も抜群で、2種類のチャーシューは違う食感を楽しむことができ、雲呑、メンマ、味玉もそれぞれがおいしい!
そして、そんな個性ある具材たちを、薄っすら脂で包まれた香ばしい醤油スープがキリッとまとめています。
ちなみに、店長は大の矢沢永吉ファンだそうで、BGMはもちろん永ちゃん、店内の装飾も永ちゃんテイストにあふれており、なんとロックンロールご飯なるメニューまで。
ラーメン好きはもちろん、永ちゃん好きの皆さんにもたまらないお店です。
2020年5月21日(木)よりモデルチェンジ
5/21(木)に味の改変が行われたそうです。
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