YABIN（エビン）神奈川駅前店　駅から歩いて30秒。ビリヤニ2皿目を頂きました

YABIN（エビン）神奈川駅前店は、京急神奈川駅を出たすぐのビル、青木橋も目の前という立地。

先日初挑戦したビリヤニを食べ比べてみたく、初訪問してみました。

チキンビリヤニ　900円

シリーエベレストキッチンで食べたチキンビリヤニに比べると水分量はかなりすくなく、食感はドライカレー、カレーチャーハンと言っていいくらい。

ただしやはり香辛料は独特で、いろんなスパイスの香りが複雑な味わいをかもしています。
ほんのりシナモンような香りも感じられました。

余計なかざりつけがないのは同じで、ご飯のうえにトマト、ゆで卵、薄切りきゅうりが2枚のっているだけ。
あくまでもご飯の味で勝負するんだという潔さです。

こちらのビリヤニは炊いたあとに炒めてるのでしょうか、ところどころ米にお焦げ感がありました。
ただ、少々油が多め。このあたりは好みが分かれるところかもしれません。

ビリヤニ2皿目にして、ずいぶんと店ごとに違いがありそうな予感を抱いています。
また新たなカレー屋に挑戦する楽しみができました。
 

エビンセットＡは、カレーをチキン・キーマ・ポーク・豆・ベジタブルから、ライス又はナンを選びます。
ミニサラダも付いています。

エビンセット　990円

壁に生中が290円との貼紙があったので、オーダー！（期間限定かもしれません）

生中（290円！）とサービスのとり皮

シークカバブは、「スパイスで味付けした鶏ミンチを串に巻き付け、タンドール窯で焼いたもの」だそう。
食感からしても、インド風のつくねといったところでしょうか。

シークカバブ2P（450円）

エビンは、都内や神奈川にいくつかチェーン展開しており、店内もこざっぱりしていて入りやすい雰囲気です。

店内

また、お酒のメニューが大変豊富でコースや、飲み放題メニューもプッシュしていました。
スパイスの効いた料理は、お酒がとても進みそう。

こういうお店で宴会をするのもたまにはよいかもしれませんね。